Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=69.51.39$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.
Водолажская С.В. Технология получения белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим способом для производства микробиологических питательных сред. - 2001
2.
Цибизова М.Е. Разработка технологии получения белковых продуктов из отходов рыбообрабатывающих предприятий. - 2001
3.
Дворянинова О.П. Получение, свойства и применение коллагеновых дисперсий из кожи рыб. - 2002
4.
Позднякова Ю.М. Технология биологически активных добавок к пище на основе ферментативного гидролиза гонад гидробионтов. - 2003
5.
Лихачева Е.В. Разработка технологии гидролизатов и новых белковых продуктов из дальневосточных двустворчатых моллюсков/Е. В. Лихачева. - 2010
6.
Мажаров А.В. Разработка технологии пищевой натуральной добавки из костной ткани гидробионтов/А. В. Мажаров. - 2011
7.
Язенкова Д.С. Обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки отходов от разделки промысловых рыб Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна/Д. С. Язенкова. - 2013
8.
Дворянинова О.П. Биотехнологический потенциал рыб внутренних водоемов/О. П. Дворянинова. - 2013
9.
Арнаутов М.В. Разработка технологии ферментативного гидролизата из мяса мидий, предназначенных для создания обогащенных пищевых продуктов/М. В. Арнаутов. - 2013
10.
Чепкасова А.И. Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей/А. И. Чепкасова. - 2015
11.
Полещук Д.В. Разработка технологий пищевых функциональных продуктов на основе биомодификации молок лососевых с использованием хитозана/Д. В. Полещук. - 2015
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)