Поисковый запрос: (<.>R=65.65$<.>) |
Общее количество найденных документов : 275
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| АР02-5732
Ященко, С. М.
Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / С. М. Ященко. - Воронеж, 2001. - 23 с. : ил.
Библиогр.: с.22-23 (12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР01-4776
Якупов, А. В.
Создание ресурсосберегающей технологии отжимания растительных масел [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / А. В. Якупов. - СПб, 2000. - 26 с. : ил.
Библиогр.:с. 25-26(10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар07-3527
Юхвид, И. М.
Совершенствование технологии гидратации высокоолеиновых подсолнечных масел [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / И. М. Юхвид. - Краснодар, 2006. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (16 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар12-11259
Юсупов, Ш. Т.
Теплофизические и термодинамические свойства растительных масел и некоторых их растворов в широком интервале температур и давлений [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 01.04.14 / Ш. Т. Юсупов. - Казань, 2012. - 38 с. : ил. - Библиогр.: с. 34-38 (57 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
термическая обработка -- теплообмен -- теплопроводность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| АР96-4963
Эфендиев, А. А.
Разработка малоотходной технологии выведения восков из рафинированного подсолнечного масла [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. А. Эфендиев. - СПб, 1996. - 31 с. : ил
Библиогр.:с.26 (6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар05-5233
Щербин, В. В.
Биохимическое обоснование влияния жирнокислотного состава смесей растительных масел на их биологическую ценность и окислительную стойкость при хранении [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.04 / В. В. Щербин. - Краснодар, 2005. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар07-3322
Щербакова, Е. В.
Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Е. В. Щербакова. - Краснодар, 2006. - 48 с. : ил. - Библиогр.: с. 42-48(48 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар09-11043
Шнайдер, К. Л.
Ферментативный гидролиз растительных масел с использованием неводных сред [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.15 / К. Л. Шнайдер. - Казань, 2009. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
ферментные препараты -- льняное масло -- рапсовое масло -- жирные кислоты -- липазы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар04-14959
Шленская, Т. В.
Разработка и обоснование комплексной технологии переработки растительного сырья и моделирование рецептурных смесей жировых продуктов питания [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Т. В. Шленская. - М., 2004. - 53 с. : ил. - Библиогр.: с. 46-53(76 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар04-1530
Шиндяпкин, А. А.
Извлечение органических масел из растительного сырья сверхкритическим диоксидом углерода [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.08 / А. А. Шиндяпкин. - М., 2003. - 16 с. : ил.
В надзаг.:Моск. гос. ун-т инж. экологии. Библиогр.: с. 15-16(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар07-2316
Шильцова, Т. А.
Комплексное управление производством побочной продукции предприятий масложировой промышленности (на примере предприятий масложирового комплекса Краснодарского края) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. А. Шильцова. - Краснодар, 2006. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23(16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| Ар12-22578
Шеламова, С. А.
Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / С. А. Шеламова. - М., 2012. - 51 с. : ил. - Библиогр.: с. 44-51 (72 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- ферментативный гидролиз -- модификация
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| Ар09-657
Шевцова, Н. М.
Организационно-экономический механизм функционирования интегрированных формирований в маслопродуктовом подкомплексе [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Н. М. Шевцова. - Воронеж, 2008. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар06-6853
Шацкий, А. А.
Управление эффективным развитием субъектов продуктового подкомплекса (на примере масложировой промышленности Воронежской области) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. А. Шацкий. - Воронеж, 2005. - 20 с : ил. - Библиогр.: с. 19-20(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| Ар14-7908
Шаурина, О. С.
Разработка технологии и рецептур эмульсионных продуктов питания, обогащенных вторичным белково-углеводным молочным сырьем Калужской области [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / О. С. Шаурина. - М., 2014. - 27 с. - Библиогр.: с. 24-27 (17 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
эмульсионные жировые продукты -- обогащение -- вторичное молочное сырье -- пахта
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар05-10155
Шапошниченко, В. В.
Совершенствование и математическое моделирование системы дистилляции масляных мицелл и рекуперации растворителя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В.В. Шапошниченко. - Краснодар, 2005. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| Ар10-6402
Шаззо, А. А.
Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / А. А. Шаззо. - Краснодар, 2009. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (15 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| АР02-5529
Чундышко, В. Ю.
Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / В. Ю. Чундышко. - Краснодар, 2001. - 22 с. + 100 экз.
В надзаг.: Кубан. гос. технол. ун-т. Библиогр.: с. 17-18(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| АР90-026127
Чжен, В. А.
Разработка композиционных полимерных материалов для рабочих органов шнеков и элеваторов и исследование их влияния на качество семян хлопка-сырца [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 01.04.19, 05.19.02 / В. А. Чжен. - Ташкент, 1990. - 18 с.
В надзаг. : Ташк. политехн. ин-т им.А.Р.Беруни. Библиогр.:с. 17-18(11 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| Ар10-10767
Черноусов, И. М.
Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / И. М. Черноусов. - Воронеж, 2010. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20 (16 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных