Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.53.41$<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-30 
1.
Хрулева Л.К. Использование белковых добавок в производстве диетических мучных кондитерских изделий. - 1993
2.
Соколов М.О. Обоснование способов и средств повышения опорной проходимости гусеничного лесопромышленного трактора. - 1994
3.
Савиных В.В. Разработка технологии фосфолипидно-витаминных масло-жировых продуктов лечебно-профилактического и диетического назначения. - 1997
4.
Асланова М.А. Разработка технологии мясоовощных консервов для детей раннего возраста. - 1997
5.
Мамедова Э.И. Биохимическое обосновение разработки профилактических напитков на основе топинамбура. - 1998
6.
Юдина С.Б. Теоретические и экспериментальные основы создания технологий геродиетических продуктов на базе мясного сырья. - 1999
7.
Мустафина А.С. Разработка технологии плодово-ягодных экстрактов с целью их использования в производстве молочных продуктов. - 1999
8.
Шахрай Т.А. Разработка технологии и рецептур устойчивых к окислению фосфолипидных продуктов диетического и лечебно-профилактического назначения. - 1999
9.
Атаев А.А. Научное обоснование и разработка способов улучшения качества и ассортимента диетических хлебобулочных изделий в Республике Узбекистан. - 2000
10.
Шамкова Н.Т. Разработка технологии пектинсодержащих комбинированных продуктов питания для детей школьного возраста. - 2001
11.
Яхутль М.Ю. Разработка технологии пищевых пектиносодержащих композиций из дикорастущего сырья. - 2001
12.
Чичева-Филатова Л.В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре. - 2001
13.
Чередниченко К.В. Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши. - 2001
14.
Никитина М.А. Структурно-параметрическое моделирование и оптимизация системы адекватного питания. - 2002
15.
Струпан Е.А. Разработка технологии и ассортимента кондитерских изделий и отделочных полуфабрикатов для диетического и лечебно-профилактического питания с использованием функциональных ингредиентов дикорастущего сырья. - 2002
16.
Верхососова А.В. Разработка технологии специализированных мясных консервов, нутриентно адекватных специфике питания беременных и кормящих женщин. - 2003
17.
Бряцун Е.Ю. Разработка технологии мясорастительного продукта для геродиетического питания. - 2003
18.
Горлов С.М. Разработка технологии пектиносодержащих пищевых композиций функционального назначения. - 2003
19.
Голубцова Ю.В. Исследование и разработка технологии полуфабриката с пониженным содержанием фенилаланина/Ю. В. Голубцова. - 2008
20.
Романова Е.А. Совершенствование технологии и товароведная оценка сбивных отделочных полуфабрикатов на основе растительных сливок/Е. А. Романова. - 2008
 1-20    21-30 
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)