Поисковый запрос: (<.>R=65.49.01$<.>) |
Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-17523
Автор(ы) : Сидоренко И.В.
Заглавие : Влияние деловой активности на результативность деятельности промышленных предприятий (на примере предприятий винодельческой промышленности Ставропольского края)
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : М., 2010 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23 (7 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 005.5:663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-16959
Автор(ы) : Ульянова Е.В.
Заглавие : Высокоэффективная жидкостная хроматография в исследовании протекторных свойств вин в условиях окислительного стресса
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04
Выходные данные : М., 2011 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.256(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вина--стабилизация--протекторные свойства--радиационная устойчивость--хроматографические характеристики
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар06-4508
Автор(ы) : Сташ З.Н.
Заглавие : Инструменты экономического регулирования эффективности функционирования предприятий винодельческой промышленности
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Краснодар, 2005 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24 (5 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 338.45:663.2/.3(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар14-10335
Автор(ы) : Феоктистов Д.Н.
Заглавие : Методы и инструменты повышения эффективности развития предприятий винодельческой промышленности в современных условиях
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Воронеж, 2014 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.01.75 + 65.49.01 УДК : 005.5:663.25(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческие предприятия--эффективность развития--управление
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар09-6555
Автор(ы) : Ногниченко Л.Э.
Заглавие : Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2009 Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22(12 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.252.41(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар04-15083
Автор(ы) : Кудлай Д.В.
Заглавие : Научное обоснование и совершенствование технологии производства натуральных белых вин из низкосахаристого винограда
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2004 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24 (6 назв.).
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар05-538
Автор(ы) : Султыгова З.Х.
Заглавие : Новые физико-химические особенности процессов, протекающих в растворах при производстве вин
: автореф. дис. ... д-ра хим. наук : 02.00.04
Выходные данные : М., 2004 Колич.характеристики :63 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 61-63 (29 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар05-5921
Автор(ы) : Стрибижева Л.И.
Заглавие : Обоснование и разработка технологии импрегнированных жемчужных вин
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2004 Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (9 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР01-4208
Автор(ы) : Хушматов А.Т.
Заглавие : Осветление и стабилизация прозрачности вин Таджикистана местными бентонитами и полимерными материалами
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:02.00.04
Выходные данные : Душанбе, 2000 Колич.характеристики :20 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.:с. 30 (8 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.257.3(043) + 663.256(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР98-4432
Автор(ы) : Беличенко А.М.
Заглавие : Основные направления вывода виноделия России из кризисного состояния и дальнейшего его развития
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05
Выходные данные : М., 1998 Колич.характеристики :25 с.:
схем.
Примечания : Библиогр.:с. 25(3 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 338.45:663.2(470)(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар08-4098
Автор(ы) : Галицкая Ю.Н.
Заглавие : Оценка стратегической устойчивости предприятий (на примере предприятий винодельческой отраслии Краснодарского края)
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Краснодар, 2008 Колич.характеристики :23 с:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-23(8 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 658.014.1:663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР10-30164
Автор(ы) : Волошина С.В.
Заглавие : Развитие методики формирования сегментарной отчетности и ее аудита в коммерческих организациях винодельческой отрасли
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.12
Выходные данные : Ростов н/Дону, 2010 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 657.47:663.25(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая отрасль--коммерческие организации--сегментарная отчетность--аудит
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР96-0136
Автор(ы) : Щербаков С.С.
Заглавие : Разработка и научное обоснование технологии применения биосорбента в виноделии и других бродильных производствах
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07
Выходные данные : М., 1996 Колич.характеристики :48 с.:
ил
Примечания : В надзаг. : Моск.гос.акад.пищ.пр-в.Библиогр.:с. 45-48(44 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар04-879
Автор(ы) : Узун Л.Н.
Заглавие : Разработка и обоснование технологии производства вин и напитков с использованием электромагнитного воздействия
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2003 Колич.характеристики :24 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 22-24 (19 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 + 65.51.01 УДК : 663.25(043) + 663.81(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР95-4898
Автор(ы) : Столярова Е.И.
Заглавие : Разработка технологии выдержанных вин на основе использования иммобилизованных дрожжей
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07
Выходные данные : М., 1995 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук. Библиогр.: с.22-23(10 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар07-2972
Автор(ы) : Крупичева А.Н.
Заглавие : Разработка технологии иммобилизованного биосорбента из пивоваренных дрожжей для интенсификации процесса брожения
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2006 Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-22(9 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар03-6609
Автор(ы) : Чапликене В.И.
Заглавие : Разработка технологии красных игристых вин на основе регулирования физиологии и метаболизма дрожжей
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2003 Колич.характеристики :23 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 23 (4 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар09-10917
Автор(ы) : Мартазанова Р.М.
Заглавие : Разработка технологии плодовых вин на основе ферментативного катализа полимеров плодово-ягодного сырья
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :26 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 25-26 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--плодово-ягодное сырье--биологически активные вещества--высокомолекулярные полимеры--ферментативный катализ--качество--хранение
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР98-6053
Автор(ы) : Тычина А.П.
Заглавие : Разработка технологии специальных вин оригинального типа
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07
Выходные данные : Краснодар, 1998 Колич.характеристики :24 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.:с. 24(11 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-2242
Автор(ы) : Антоненко М.В.
Заглавие : Разработка технологических приемов производства столовых вин без остаточных количеств триазолов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2009 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23 (9 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
21.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар14-15585
Автор(ы) : Макагонов А.Ю.
Заглавие : Совершенствование технологии и оборудования для производства красных вин
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05
Выходные данные : Ялта, 2014 Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-20 (33 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.255(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красные вина--биологическая ценность--технология--оборудование
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
22.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар05-5842
Автор(ы) : Григорьян Г.В.
Заглавие : Совершенствование технологии игристых вин на основе использования пряно-ароматического сырья
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2005 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.).
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
23.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР99-5332
Автор(ы) : Боциева Э.Н.
Заглавие : Совершенствование технологии осветления виноматериалов и вин на жидкостных сепараторах
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07
Выходные данные : М., 1999 Колич.характеристики :21 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.:с. 20-21(4 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.257.3(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
24.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар12-16948
Автор(ы) : Кудряшова Е.Н.
Заглавие : Совершенствование технологии производства винных коктейлей
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.07
Выходные данные : Краснодар, 2012 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23 (7 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольная продукция--ассортимент--винные коктейли--технология производства
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
25.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар05-5291
Автор(ы) : Касай Е.В.
Заглавие : Совершенствование технологии производства натуральных сухих вин на основе регулирования процессов брожения и кислотопонижения
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2005 Колич.характеристики :24 c.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-24(15 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
26.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-11863
Автор(ы) : Мехузла Н.Н.
Заглавие : Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2011 Колич.характеристики :26 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 25-26 (8 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природно-полусладкие вина--производство--ферментные препараты--мацерации--помутнения--антиоксидантная активность
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
27.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар03-3391
Автор(ы) : Бодорев М.М.
Заглавие : Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2002 Колич.характеристики :25 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 25(8 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
28.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-6076
Автор(ы) : Андриевская Д.В.
Заглавие : Совершенствование технологии столовых вин на основе регулирования их протекторных свойств
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :20 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 20 (9 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
29.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-6021
Автор(ы) : Лисовец А.А.
Заглавие : Совершенствование технологии столовых розовых вин
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2009 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.25(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
30.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-3020
Автор(ы) : Гирявенко А.В.
Заглавие : Совершенствование технологических приемов обработки винодельческой продукции с использованием биосорбентов из гриба Pleurotus ostreatus
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :25 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24 (6 назв.)
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.257(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|
|