Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.37.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16
1.
Акопян Ю.Р. Разработка технологии получения фруктозного сиропа из топинамбура. - 1995
2.
Базина И.В. Разработка технологии получения сахаристых продуктов из ржи ферментативным путем. - 1996
3.
Божко О.Ю. Биосинтез, препаративное получение, физико-химические свойства изомальтулозосинтазы Erwinia rhapontici и ее применение в биотехнологии/О. Ю. Божко. - 2008
4.
Варламов Д.Н. Разработка способа получения продукта на основе сахара-песка и стевиозида/Д. Н. Варламов. - 2007
5.
Воеводина О.С. Разработка технологии ферментного препарата L-арабиноизомераза для получения D-тагатозы/О. С. Воеводина. - 2011
6.
Воронин А.А. Разработка способа и устройства с системой распыла для вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта стевии/А. А. Воронин. - 2008
7.
Горбунова Е.М. Аналитический контроль процесса получения тагатозы направленной трансформацией лактозы/Е. М. Горбунова. - 2012
8.
Данильчук Ю.В. Теоретическое обоснование технологии высокофруктозных сиропов методом селективной экстракции и разработка на их основе продуктов питания с улучшенными потребительскими свойствами/Ю. В. Данильчук. - 2013
9.
Данильчук Ю.В. Технология пищевых высокофруктозных сиропов из сахарной свеклы/Ю. В. Данильчук. - 2006
10.
Евдокимов И.А. Научно-технические основы интенсивной технологии молочного сахара. - 1998
11.
Комиссарова В.В. Исследование биокаталитических процессов получения пищевых углеводных компонентов из нетрадиционных зерновых источников/В. В. Комиссарова. - 2010
12.
Кошелева Т.В. Разработка технологии ферментативного синтеза циклодекстринов. - 1991
13.
Куницкая О.А. Технология и свойства ксилитно-сорбитного сиропа. - 2001
14.
Нелина В.В. Разработка и совершенствование технологий пектина и пектинопродуктов. - 1996
15.
Рудниченко Е.С. Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя/Е. С. Рудниченко. - 2009
16.
Филиппов А.В. Технология очистки гидролизных сред макропористыми ионитами и полиэлектролитами в производстве ксилита из растительного сырья/А. В. Филиппов. - 2005
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)