Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ячмень<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
Баракова Н.В. Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя/Н. В. Баракова. - 2010
2.
Василенко А.А. Обоснование режимов обеззараживания семян ячменя пивоваренного энергией ЭМПСВЧ/А. А. Василенко. - 2010
3.
Миракова И.С. Совершенствование технологии производства светлого ячменного солода с использованием некогерентного красного света/И. С. Миракова. - 2012
4.
Румянцева В.В. Научно-практические основы ресурсосберегающих технологий получения и применения биомодифицированных продуктов из овса и ячменя/В. В. Румянцева. - 2011
5.
Иванова Т.С. Разработка технологии экструдирования зерна ячменя и овса для получения муки и мучных кондитерских, хлебобулочных изделий/Т. С. Иванова. - 2013
6.
Устинова А.С. Разработка технологии сбраживания высококонцентрированного сусла из ячменя/А. С. Устинова. - 2013
7.
Казанцева Е.И. Разработка технологии обжаривания зерна ячменя в среде нагретого кормового жира и обоснование режимов работы технических средств для ее реализации/Е. И. Казанцева. - 2014
8.
Серегина Н.В. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя/Н. В. Серегина. - 2015
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)