Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=экономический расчет<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-6657
Автор(ы) : Липатова Ю.С.
Заглавие : Разработка и оценка качества специализированных творожных изделий с кунжутом : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2011
Колич.характеристики :19 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 18-19 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.352(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--рецептура--ассортимент--творожные изделия--растительные добавки--качество--экономический расчет
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)