Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=свинина<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
Краснова М.А. Санитарно-микробиологическое обоснование длительных сроков годности свинины охлажденной, упакованной под вакуумом или в модифицированную газовую атмосферу/М. А. Краснова. - 2012
2.
Москаленко Е.А. Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками/Е. А. Москаленко. - 2013
3.
Кузлякина Ю.А. Повышение эффективности идентификации и контроля опасных факторов производства свинины от поля до прилавка/Ю. А. Кузлякина. - 2014
4.
Орехова С.М. Радиационно-химическое консервирование мышечной ткани свинины/С. М. Орехова. - 2014

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)