Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 438
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60      
1.
Маракова А.В. Формирование и оценка потребительских характеристик баранины и продуктов на ее основе/А. В. Маракова. - 2013
2.
Ткачев О.А. Разработка и исследование способа вакуум-электростатического копчения экструдированных продуктов/О. А. Ткачев. - 2013
3.
Соколова О.В. Разработка технологии сквашенного молочно-овсяного продукта/О. В. Соколова. - 2013
4.
Касьянов Д.Г. Разработка инновационных технологий консервированных продуктов питания для людей с малоподвижным образом жизни/Д. Г. Касьянов. - 2013
5.
Мартиросян В.В. Научные и практические аспекты применения экструдатов зернового сырья в технологии профилактических пищевых продуктов/В. В. Мартиросян. - 2013
6.
Калинина А.А. Поликонденсация диорганодиалкоксисиланов в активной среде/А. А. Калинина. - 2013
7.
Леонова В.Н. Разработка технологии новых видов мясных фаршевых продуктов с использованием фосфолипидных комплексов/В. Н. Леонова. - 2013
8.
Кукин М.Ю. Разработка технологий цитрата аммония-железа, лактата магния и комплексных пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах/М. Ю. Кукин. - 2013
9.
Дворянинова О.П. Биотехнологический потенциал рыб внутренних водоемов/О. П. Дворянинова. - 2013
10.
Горбачев М.Г. Разработка технологии порошковых специализированных пищевых продуктов для коррекции белково-энергетического дефицита/М. Г. Горбачев. - 2013
11.
Пряничникова Н.С. Разработка технологии обогащенного творожного продукта с учетом потребительских предпочтений/Н. С. Пряничникова. - 2013
12.
Климова Е.А. Разработка технологии кислородсодержащих продуктов с использованием нетрадиционного растительного сырья/Е. А. Климова. - 2013
13.
Нгуен ТЬхи Тху Ха Кинетика реакций гидрогенизации бензолов, содержащих нитро-, нитрозо-, азокси- и азогруппы, в водных растворах 2-пропанола на скелетном никеле/Нгуен ТЬхи Тху Ха. - 2013
14.
Кулиева Р.Г. Совершенствование технологий и рецептур продуктов питания для детей младшего школьного возраста/Р. Г. Кулиева. - 2013
15.
Ермолаева Е.О. Экспериментальное обоснование и практическая реализация разработки и обеспечения качества специализированных пищевых продуктов/Е. О. Ермолаева. - 2013
16.
Уткин А.О. Повышение адгезионной прочности многослойных пленок ультразвуковой обработкой расплава полиэтилена/А. О. Уткин. - 2013
17.
Зенина Д.В. Совершенствование технологии творога/Д. В. Зенина. - 2013
18.
Альхамова Г.К. Влияние стевизоида на потребительские свойства творожного продукта функционального назначения/Г. К. Альхамова. - 2013
19.
Бунина О.Ю. Разработка технологии мясопродукта для лиц с избыточной массой тела/О. Ю. Бунина. - 2013
20.
Тимофеев А.Е. Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя/А. Е. Тимофеев. - 2013
 1-20    21-40   41-60      
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)