Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=приправа<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-187
Автор(ы) : Макеев С.В.
Заглавие : Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
Выходные данные : Воронеж, 2010
Колич.характеристики :20 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.09.33
УДК : 664.5(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): томатный соус--приправа--электрокопчение--электростатическое поле--математические модели--автоматическое управление
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)