Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=полифункциональные композиции<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар12-14855
Автор(ы) : Фисенко М.О.
Заглавие : Разработка способов получения и контроля качества полифункциональных композиций для напитков с антиоксидантными свойствами : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Ставрополь, 2012
Колич.характеристики :20 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-20
ГРНТИ : 65.51.01
УДК : 663.8(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): творожная сыворотка--полифункциональные композиции--антиоксидантные свойства--напитки--контроль качества
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)