Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=подготовка муки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-14342
Автор(ы) : Казеннов И.В.
Заглавие : Совершенствование контроля качества и биодоступности макаронных изделий : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2013
Колич.характеристики :25 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 24-25 (19 назв.)
ГРНТИ : 65.33.41
УДК : 664.694.016(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--подготовка муки--фальсификация
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)