Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=питание<.>)
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 30
 1-30    31-60   61-85 
1.
Шишлов И.Г. Обоснование методов конвертации дизелей без наддува и с наддувом на питание природным газом с обеспечением норм по токсичности/И. Г. Шишлов. - 2009
2.
Коновалов М.В. Система диагностирования механического оборудования электропривода тянущих роликов машины непрерывного литья/М. В. Коновалов. - 2010
3.
Пасько О.В. Научное и экспериментальное обоснование технологии ферментированных молокосодержащих продуктов/О. В. Пасько. - 2011
4.
Лазаревич Е.Л. Разработка и оценка эффективности специализированных продуктов для оптимизации питания рабочих металлургических предприятий/Е. Л. Лазаревич. - 2010
5.
Горников Н.В. Выявление и анализ факторов, формирующих эффективность разработки и реализации программ школьного питания/Н. В. Горников. - 2010
6.
Грищенко В.В. Разработка технологии продукции длительного хранения с использованием морских гидробионтов и ее товароведная оценка/В. В. Грищенко. - 2010
7.
Гуревич Е.В. Влияние ледяного покрова на взаимодействие поверхностных и подземных вод/Е. В. Гуревич. - 2010
8.
Веревкин А.В. Повышение эффективности сварки в CO2 неповоротных стыков магистральных трубопроводов за счет применения импульсного питания сварочной дуги/А. В. Веревкин. - 2010
9.
Миневич И.Э. Разработка технологических решений переработки семян льна для создания функциональных пищевых продуктов/И. Э. Миневич. - 2009
10.
Дрокин А.С. Исследование закономерности формирования отливок из чугуна ЧЮ22Ш и разработка технологических рекомендаций для получения высококачественного литья/А. С. Дрокин. - 2010
11.
Шаталов А.И. Взаимосвязь бизнес-модели и результатов деятельности фирмы (на материалах российских компаний отрасли общественного питания)/А. И. Шаталов. - 2010
12.
Горбатов И.В. Формирование системы риск-менеджмента и страхового обеспечения предпринимательства в сфере общественного питания/И. В. Горбатов. - 2010
13.
Тинчурина Л.Р. Адаптивные стратегии предприятий услуг общественного питания в экономическом пространстве города: принципы формирования, условия реализации/Л. Р. Тинчурина. - 2009
14.
Асташкина А.П. Хронокондуктометрический метод определения суммарной ферментативной активности микроорганизмов в бифидо-, лактосодержащих дрожжевых препаратах/А. П. Асташкина. - 2011
15.
Фазуллина О.Ф. Разработка рецептуры и технологии производства обогащенного продукта для энтерального питания/О. Ф. Фазуллина. - 2010
16.
Вальтер Г.Ф. Исследование процесса коагуляции белков концентрированного молока и разработка технологии производства творожного продукта на его основе/Г. Ф. Вальтер. - 2011
17.
Поверин А.Д. Теоретические и практические аспекты нового подхода к созданию потребительских свойств продуктов питания специального назначения на основе поликомпонентных смесей натуральных ингредиентов/А. Д. Поверин. - 2011
18.
Влазнева Л.Н. Создание продуктов здорового питания с функциональной направленностью на основе плодов и ягод/Л. Н. Влазнева. - 2011
19.
Ладовский А.В. Разработка элементов портативного химического источника тока с непрямым окислением борогидрида натрия/А. В. Ладовский. - 2011
20.
Шамкова Н.Т. Научные принципы технологий и формирования качества специализированной кулинарной продукции для детей школьного возраста/Н. Т. Шамкова. - 2011
21.
Щедрина Т.В. Разработка технологии специализированных мясопродуктов для питания спортсменов/Т. В. Щедрина. - 2011
22.
Богуш В.И. Разработка технологии производства мясных рубленых полуфабрикатов с применением сонохимических воздействий для системы общественного питания/В. И. Богуш. - 2011
23.
Салиева А.Р. Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна/А. Р. Салиева. - 2011
24.
Невская Е.В. Разработка технологий хлебобулочных изделий для детского питания на основе натуральных обогатителей/Е. В. Невская. - 2011
25.
Рябкова Д.С. Исследование и разработка технологии сырного продукта с функциональными ингредиентами для профилактического питания/Д. С. Рябкова. - 2011
26.
Данилова Н.В. Исследование и разработка технологии молокосодержащего кисломолочного продукта для специализированного питания/Н. В. Данилова. - 2011
27.
Хасанов А.А. Разработка биологически активных модулей для продуктов и рационов питания спортсменов/А. А. Хасанов. - 2011
28.
Нефедов С.С. Разработка технологии мясных консервов, обогащенных Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, для детей старше года/С. С. Нефедов. - 2011
29.
Михлай С.А. Обоснование и разработка технологии полуфабрикатов из рыбы и кальмара, предназначенных для питания детей дошкольного и школьного возраста/С. А. Михлай. - 2011
30.
Комилова Д.А. Совершенствование технологии мучных изделий с использованием пророщенного зерна пшеницы/Д. А. Комилова. - 2011
 1-30    31-60   61-85 
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)