Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=микрофильтраты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар12-16741
Автор(ы) : Сорокина И.М.
Заглавие : Разработка технологии и оценка потребительских свойств специализированных продуктов для питания спортсменов с использованием пробиотиков метаболического типа : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : М., 2012
Колич.характеристики :25 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 24 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.09.33 + 65.51.29
УДК : 664.022.39(043) + 663.88(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спортивные напитки--потребительские свойства--пробиотические культуры--микрофильтраты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)