Поисковый запрос: (<.>K=добавки<.>) |
Общее количество найденных документов : 436
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-2222
Автор(ы) : Поляков В.С.
Заглавие : Добавки на основе олигомеров капролактама для тяжелого бетона
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.23.05
Выходные данные : Иваново, 2013
Колич.характеристики :17 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 16-17 (9 назв.)
ГРНТИ : 67.15.35
УДК : 666.972.16(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тяжелые бетоны--добавки композиционные--производные капролактама
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-1335
Автор(ы) : Гуляева Е.В.
Заглавие : Реотехнологические характеристики пластифицированных цементно-минеральных дисперсных суспензий и бетонных смесей для производства эффективных бетонов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.23.05
Выходные данные : Пенза, 2012
Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 20-21 (12 назв.)
ГРНТИ : 67.15.35
УДК : 666.972.16(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): строительные материалы--цементные бетоны--пластифицирующие добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-1613
Автор(ы) : Торгаев С.Н.
Заглавие : Кинетика активной среды CuBr-лазера с добавками H2 и HBr
: автореф. дис. ... канд. физ.-мат. наук : 01.04.21
Выходные данные : Томск, 2013
Колич.характеристики :21 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 20-21
ГРНТИ : 47.35.31
УДК : 621.373.826.038.823(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лазеры газовые--добавки водорода--энергетические характкристики
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-2049
Автор(ы) : Бучахчян Ж.В.
Заглавие : Разработка технологии функциональных неферментизированных молочных десертов с хитозаном и альгинатом натрия
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Ставрополь, 2013
Колич.характеристики :25 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-25 (18 назв.)
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.141.8(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные десерты--функциональные добавки--хитозан--альгинат натрия
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-2005
Автор(ы) : Пехтерева А.А.
Заглавие : Исследование качественных характеристик хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2013
Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.)
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68.016(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--микронутриенты--премикс--обогащающие добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-2153
Автор(ы) : Бунина О.Ю.
Заглавие : Разработка технологии мясопродукта для лиц с избыточной массой тела
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Ставрополь, 2013
Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 20-22 (17 назв.)
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--биологически активные добавки--энергетическая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-1643
Автор(ы) : Дроздова Н.А.
Заглавие : Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04
Выходные данные : Воронеж, 2012
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.523-035.66(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая биотехнология--колбасные изделия--белково-углеводная добавка--состав--биологическая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-5343
Автор(ы) : Григорян Л.Г.
Заглавие : Разработка технологии и стандартизация дозированных порошков синбиотиков на основе бифидобактерий
: автореф. дис. ... канд. фармац. наук : 14.04.01
Выходные данные : Пермь, 2013
Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22 (9 назв.)
ГРНТИ : 62.01
УДК : 663.18(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные средства--биологически активные добавки--бифидобактерии--лактулоза--технология
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-6053
Автор(ы) : Акатов Е.С.
Заглавие : Модификация гомо- и сополимеров этилена углеродными наноматериалами с целью управления свойствами композитов и изделий на их основе
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.06, 05.02.23
Выходные данные : Воронеж, 2013
Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (11 назв.)
ГРНТИ : 31.25.15
УДК : 678.742.2.027.94-022.532.01(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полимерные нанокомпозиты--фуллерены--добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-6106
Автор(ы) : Магомедова А.Д.
Заглавие : Разработка технологических приемов длительного хранения бисквитных изделий
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2013
Колич.характеристики :25 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24-25 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.33.35 + 65.01.90
УДК : 664.681.2(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бисквитные изделия--длительное хранение--пищевые добавки--упаковка--газовая смесь
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-1686
Автор(ы) : Ермолаева Е.О.
Заглавие : Экспериментальное обоснование и практическая реализация разработки и обеспечения качества специализированных пищевых продуктов
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2013
Колич.характеристики :33 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 25-33 (78 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--качество--функциональная направленность--биологически активные добавки--пищевая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-2857
Автор(ы) : Валиев Д.М.
Заглавие : Пропариваемые песчаные бетоны нового поколения на реакционно-порошковой связке
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.23.05
Выходные данные : Пенза, 2013
Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с. 20-23 (29 назв.)
ГРНТИ : 67.09.33
УДК : 666.97.035.55(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смеси бетонные--дисперсные наполнители--пуццолановые добавки--пропаривание
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-3200
Автор(ы) : Провоторова О.В.
Заглавие : Технология производства и оценка эффективности синбиотитков на основе бесклеточных пробиотиков метаболитного типа
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06
Выходные данные : Щелково, 2013
Колич.характеристики :27 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 26-27 (15 назв.)
ГРНТИ : 62.13 + 68.39.15
УДК : 602(043) + 636.087.8(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экобиотехнология--лечебно-профилактические препараты--ростостимулирующие препараты--промышленное животноводство--кормовые добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР11-30880
Автор(ы) : Бутакова Н.А.
Заглавие : Совершенствование процесса окисления хлорпарафина ХП-30 и использование полученных продуктов для пластификации поливинилхлорида
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.04
Выходные данные : Волгоград, 2011
Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-23 (10 назв.)
ГРНТИ : 61.37.37 + 61.59.37
УДК : 661.723-13.094.3(043) + 678.743.22.02(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): высшие хлорированные кислоты--пластификаторы--добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР11-30773
Автор(ы) : Пащенко В.Л.
Заглавие : Создание новых мучных кондитерских изделий с использованием биологически активных веществ растительного и животного происхождения
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.01
Выходные данные : Воронеж, 2011
Колич.характеристики :16 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 14-16
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68.022.39(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--биологически активные добавки--рецептуры--технологическая документация--функциональная оценка
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР11-30763
Автор(ы) : Михайлов И.Г.
Заглавие : Формирование и оценка потребительских свойств мясорастительных вареных колбас функционального назначения
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Краснодар, 2011
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (16 назв.)
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524.2.05(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вареные колбасы--растительные добавки--витаминный премикс--потребительские свойства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-3986
Автор(ы) : Петрова Е.А.
Заглавие : Разработка добавки на основе хитозана для применения в технологии вареных колбас
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2013
Колич.характеристики :25 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524.2.05(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вареные колбасы--качество--добавки--хитозан--структурообразователь
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-159
Автор(ы) : Зюзина О.Н.
Заглавие : Разработка технологии и оценки потребительских свойств полуфабрикатов с использованием рыбного и растительного сырья
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Краснодар, 2012
Колич.характеристики :24 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 22-24 (20 назв.)
ГРНТИ : 69.51.35
УДК : 664.952(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные полуфабрикаты--добавки--рецептура
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-390
Автор(ы) : Сенюшкин С.В.
Заглавие : Исследования и разработка составов полисахаридных буровых растворов с нелинейными реологическими характеристиками
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 25.00.15
Выходные данные : Тюмень, 2012
Колич.характеристики :25 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 24-25 (10 назв.)
ГРНТИ : 52.47.15
УДК : 622.244.06(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нефтяные скважины--бурение--промывочные жидкости--биополимерные добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-30787
Автор(ы) : Пастушкова Е.В.
Заглавие : Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2011
Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.55.29
УДК : 663.954.3/.4(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чайная продукция--добавки--растительное сырье--антиоксидантная активность--потребительские свойства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных