Поисковый запрос: (<.>K=гидробионты<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-29055
Автор(ы) : Шарова Т.Н.
Заглавие : Разработка и товароведная оценка нового ассортимента кулинарных изделий из малоиспользуемых океанических видов рыб
: автореф. дис. ... кнд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : М., 2010 Колич.характеристики :28 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 27-28 (9 назв.)
УДК : 664.95(043) + 69.51.35 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидробионты--животные белки--рациональное использование--качество--пищевая ценность
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-26945
Автор(ы) : Грищенко В.В.
Заглавие : Разработка технологии продукции длительного хранения с использованием морских гидробионтов и ее товароведная оценка
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Владивосток, 2010 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.)
ГРНТИ : 69.51.01 УДК : 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--морские гидробионты--биотехнологические процессы--здоровое питание--потребительские свойства--биологическая ценность--безопасность продукции
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар10-25153
Автор(ы) : Куранова Л.К.
Заглавие : Разработка технологии аналоговых продуктов из водных биоресурсов Северного бассейна
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Мурманск, 2010 Колич.характеристики :19 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-19 (16 назв.)
ГРНТИ : 69.51.01 УДК : 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбное хозяйство--водные биоресурсы--пищевая ценность--гидробионты--конкурентоспособность--качество
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-18870
Автор(ы) : Кайченов А.В.
Заглавие : Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04, 05.13.06
Выходные данные : Мурманск, 2011 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-23 (11 назв.)
ГРНТИ : 69.51.33 УДК : 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидробионты--стерилизованные консервы--технология--рыночная конкуренция--модернизованный способ
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-18872
Автор(ы) : Порцель М.Н.
Заглавие : Разработка технологии получения хондроитинсульфата из гидробионтов Баренцева моря и изучения его физико-химических свойств
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04, 02.00.04
Выходные данные : Мурманск, 2011 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-23 (13 назв.)
ГРНТИ : 65.55.37 + 69.51.31 УДК : 664.022.3(043) + 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидробионты--хондроитинсульфат--физико-химические свойства--пищевые добавки--заболевания суставов
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-2334
Автор(ы) : Сухоруков А.А.
Заглавие : Разработка технологии рубленого полуфабриката функциональной направленности из гидробионтов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Улан-Удэ, 2011 Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 18 (8 назв.)
ГРНТИ : 69.51.35 УДК : 664.952(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты функциональные --гидробионты--рубленые полуфабрикаты--потребительские свойства--пищевая ценность
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-16800
Автор(ы) : Зверькова Ю.С.
Заглавие : Экологическая оценка реки Днепр (в пределах Смоленской области) по комплексу гидрохимических и гидробиологических показателей
: автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.02.08
Выходные данные : Тольятти, 2011 Колич.характеристики :19 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 19 (14 назв.)
ГРНТИ : 87.19.03 + 34.35.33 УДК : 502.51(282):504.5(043) + 574.5(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология--оценка--днепр--гидрохимические показатели--гидробиологическое состояние--донные отложения--анализ--гидробионты--моллюски--тяжелые металлы
Экземпляры :ЭКО(1) Свободны : ЭКО(1) Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар12-18101
Автор(ы) : Базарсадуева С.В.
Заглавие : Влияние условий среды на липидный состав и накопление тяжелых металлов в гидробионтах озера Байкал и его бассейна
: автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.02.08
Выходные данные : Улан-Удэ, 2012 Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (15 назв.)
ГРНТИ : 87.19.03 УДК : 502.51(285):504.5(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): озеро байкал--тяжелые металлы--гидробионты
Экземпляры :ЭКО(1) Свободны : ЭКО(1) Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар12-31501
Автор(ы) : Гроховский В.А.
Заглавие : Научное обоснование и разработка инновационных технологий производства продуктов из гидробионтов Арктического региона
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Мурманск, 2012 Колич.характеристики :40 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 37-40 (46 назв.)
ГРНТИ : 69.51.01 УДК : 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--гидробионты--переработка--инновационные технологии
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_simplesite/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар12-19438
Автор(ы) : Артюков А.А.
Заглавие : Разработка биотехнологических основ получения некоторых биологически активных веществ из океанического сырья
: автореф. дис. ... д-ра биол. наук : 03.02.14
Выходные данные : Владивосток, 2012 Колич.характеристики :54 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 44-54 (103 назв.). - В надзаг.: Тиоокеан. ин-т биоорган. химии им. Г.Б. Елякова Дальневост. отд-ния Рос. акад. наук
ГРНТИ : 69.51.01 УДК : 664.95(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морские гидробионты--обработка--биотехнология
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|
|