Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=бутербродные спреды<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар12-13732
Автор(ы) : Караваева Е.Ю.
Заглавие : Разработка технологии спредов бутербродного назначения : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Вологда, 2012
Колич.характеристики :22 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-22 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.63.37
УДК : 637.25(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жировые продукты--бутербродные спреды--технология--пищевая ценность--биологическая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)