Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=биополимерные наноконтейнеры<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар12-21299
Автор(ы) : Григорович Н.В.
Заглавие : Термодинамический и структурный анализ формирования и функциональности пищевых биополимерных наносистем для доставки липофильных биологически активных веществ : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04
Выходные данные : М., 2012
Колич.характеристики :24 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-24
ГРНТИ : 65.09.33
УДК : 664-035.66(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--диетические пищевые продукты--биополимерные наноконтейнеры--казеинат натрия--структурный анализ--термодинамические свойства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)