Поисковый запрос: (<.>K=биологически активные вещества<.>) |
Общее количество найденных документов : 70
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| Ар11-12093
Султанова, Г. Е.
Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения [Текст] : автореф. дис. ... кнд. техн. наук : 05.18.01 / Г. Е. Султанова. - Воронеж, 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24
Кл.слова (ненормированные):
виноградные вина -- технология -- антиоксидантная емкость -- биологически активные вещества -- тепловая обработка
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар14-10401
Адамович, С. Н.
Атраны и ионные комплексы в дизайне биологически активных соединений [Текст] : автореф. дис. ... д-ра хим. наук : 02.00.08 / С. Н. Адамович. - Иркутск, 2014. - 42 с. : ил. - Библиогр.: с. 36-42 (83 назв.). - 130 экз.
Кл.слова (ненормированные):
атрановые соединения -- ионные комплексы -- биологически активные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар11-21055
Байчурин, Р. И.
Гем-ацилнитроэтены в синтезе карбо- и гетероциклических систем [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / Р. И. Байчурин. - СПб., 2011. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-22 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
реакции -- присоединение -- циклизация -- биологически активные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар11-20058
Кутуков, Д. И.
Дигалогенкарбенирование некоторых линейных и циклических несопряженных диенов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / Д. И. Кутуков. - Уфа, 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
органический синтез -- дихлоциклопропаны -- диалкениловые эфиры -- винилциклогексен -- биологически активные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар15-32
Рябинин, А. Е.
Изучение дикорастущих лекарственных растений Свердловской области с использованием геопространственного анализа [Текст] : автореф. дис. ... канд. фармац. наук : 14.04.02 / А. Е. Рябинин. - Пермь, 2015. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (7 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- количественная оценка -- биологически активные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар11-6274
Плешкова, Н. А.
Изучение основополагающих характеристик, составляющих потребительские свойства новых форм биологически активных добавок к пище [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. А. Плешкова. - Кемерово, 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-18 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- биологически активные вещества -- рецептурный состав -- потребительские свойства -- хранение
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар10-28805
Чунаев, А. О.
Изучение реакции электрофильного ароматического замещения с использованием N-цианозолов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / А. О. Чунаев. - М., 2010. - 18 с. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
азолсодержащие соединения -- реакции губена-хёша -- биологически активные вещества -- синтез -- имины
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар12-15947
Ильюшенко, Е. В.
Инкапсулирование биологически активных веществ с использованием обратных микроэмульсий [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.11 / Е. В. Ильюшенко. - М., 2012. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- микрокапсулирование -- фармацевтическое производство
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар12-13882
Хабибулина, Н. В.
Использование соевого шрота для получения биологически активных веществ и оценка их функциональной активности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / Н. В. Хабибулина. - М., 2012. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
соевый шрот -- биологически активные вещества -- функциональная активность -- изофлавоноиды -- ферменты -- каталитическая активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| АР10-30185
Жукова, Ю. Г.
Исследование и разработка технологии йогуртных продуктов с препаратами из пантов марала [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Ю. Г. Жукова. - Кемерово, 2010. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
йогуртные продукты -- биологически активные вещества -- панты марала -- рецептура -- разработка технологии
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар12-570
Лупанова, И. А.
Исследование молекулярных механизмов действия биологически активных веществ на примере тритерпеновых и флавоноидных гликозидов [Текст] : автореф. дис. ... канд. бол. наук : 03.01.06 / И. А. Лупанова. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (6 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- лекарственные препараты -- растительные ресурсы -- биологически активные вещества -- фармакологическая активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| Ар12-19606
Ушанова, В. М.
Комплексная переработка древесной зелени и коры пихты сибирской с получением продуктов, обладающих биологической активностью [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.21.03 / В. М. Ушанова. - Красноярск, 2012. - 34 с. : ил. - Библиогр.: с. 30-34
Кл.слова (ненормированные):
древесные отходы -- переработка -- биологически активные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| Ар12-10185
Школьникова, М. Н.
Методологические аспекты формирования и оценки качества многокомпонентных напитков на основе растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15 / М. Н. Школьникова. - Кемерово, 2012. - 40 с. : ил. - Библиогр.: с. 36-40 (69 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- биологически активные вещества -- растительное сырье -- производство -- качество
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар15-2408
Тигунцева, Н. П.
Методы выделения и состав биологически активных веществ одуванчика лекарственного Taraxacum Officinale Wigg [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.10 / Н. П. Тигунцева. - Иркутск, 2014. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.). - Тираж не указ.
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- одуванчик лекарственный -- химический состав
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| Ар11-19175
Пенкина, Ю. А.
Микрокапсулирование озонидов триглицеридов ненасыщенных карбоновых кислот методом сложной коацервации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 02.00.11 / Ю. А. Пенкина. - М., 2011. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16 (3 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
микрокапсулирование -- биологически активные вещества -- озонирование -- растительное масло -- коацервация -- полиэлектролитный комплекс -- строение -- капли эмульсии -- оболочки -- эффективность -- инкапсулирование
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар15-1224
Кочетков, Е. Н.
Монослои и тонкие пленки тиакаликс[4]аренов с иммобилизованным цитохромом C как биомиметическая модель антиоксидантной активности [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / Е. Н. Кочетков. - Н. Новгород, 2015. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (9 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
межфазные границы -- биологически активные вещества -- биополимеры -- искусственные рецепторы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| Ар13-13423
Базарнова, Ю. Г.
Научное обоснование и разработка технологий получения и холодильного консервирования фитопрепаратов и пищевых продуктов с биологически активными веществами дикорастущего сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Ю. Г. Базарнова. - СПб., 2013. - 32 с. : ил. - Библиогр.: с. 29-32 (48 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- холодильное консервирование -- биологически активные вещества -- фитопрепараты -- пищевые добавки
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| Ар12-2312
Морковкина, И. А.
Новые функциональные напитки широкого потребительского спроса с использованием животного побочного и растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / И. А. Морковкина. - Воронеж, 2011. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-22 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищевых продуктов -- функциональные напитки -- биологически активные вещества -- функционально-технологические свойства -- пищевая ценность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| Ар12-13229
До Тхи Лонг
Обменные и необменные взаимодействия при сорбции фенидаланина, тирозина и гистидина на клиноптилолитовом туфе [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / До Тхи Лонг. - Воронеж, 2012. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- разделение -- обменные взаимодействия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| Ар10-26173
Земляк, К. Г.
Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshirica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 / К. Г. Земляк. - Владивосток, 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (14 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
растительное масло -- орех маньчжурский -- потребительские свойства -- биологически активные вещества -- биотехнология -- маркетинговые исследования
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных