Web ИРБИС

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=антиоксидантная емкость<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Султанова Г.Е. Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения/Г. Е. Султанова. - 2011

Горбунова Е.В. Исследование антиоксидантной емкости красных вин и разработка алгоритма выявления их фальсификации/Е. В. Горбунова. - 2012

Родичева Н.В. Совершенствование технологий хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки овощей/Н. В. Родичева. - 2012

Николаева Н.А. Определение суммарного содержания антиоксидантов в винах с применением железосодержащих индикаторных систем/Н. А. Николаева. - 2011

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)