|
|
664.012.1:543
F74
Food quality, safety and technology [Electronic resource] : сборник / ed.: G. P. P. Lima, F. Vianello. - Electronic text data. - Wien [etc.] : Springer, 2013. - on-line. - Загл. с экрана. - ISBN 978-3-7091-1640-1 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество -- безопасность -- технология
См. : Текст издания
Доп.точки доступа:
Lima, G. P. P. \ed.\
Экземпляры всего 1: нто3 (1)
Свободны: нто3 (1)
|
|