664:576.8
E27


   
    Effective risk communication [Electronic resource] : a message-centered approach / T. L. Sellnow [et al.]. - Electronic text data. - New York, NY : Springer, 2009. - (Food microbiology and food safety). - ISBN 9780387797274 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
эффективный риск -- коммуникация риска -- пищевая микробиология -- продукты питания -- безопасность

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Sellnow, T.L.; Seeger, M.W.; Littlefield, R.S.; Ulmer, R.R.; Doyle, M.P.; SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет