664/C47-337481

    Charalampopoulos, D.
    Prebiotics and probiotics science and technology [Electronic resource] / D. Charalampopoulos, R. Rastall. - Electronic text data. - New York, NY : Springer, 2009. - ISBN 978-0-387-79058-9 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пребиотики -- пробиотики -- наука -- технология

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Rastall, R.; SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет