Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Вечер, Александр Степанович, Юрченко, Лилия Александровна
Заглавие : Сидры и яблочные игристые вина : (химия и технология)
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :135 с.
Примечания : ; Библиогр.: с. 124-134
Цена : Б.ц.
УДК :
Доп.точки доступа:
Юрченко, Лилия Александровна