Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности [Text] : материалы 5-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : 24-26 мая 2012 г., г. Бийск, : в 2-х ч. - Бийск : Изд-во Алт. гос. техн. ун-та им. И. И. Ползунова, 2012. - 285 с. : ил. - ^aБиблиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9257-0245-1 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Химическая технология
   Биотехнология

   Пищевые производства


Свободных экз. нет