"Молодые ученые-пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технологические аспекты произодства"),науч.-техническая конф. (1999).
Тезисы докладов научно-технической конференциии "Молодые ученые-пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технологические аспекты произодства") [Text] : 20-21 дек.1999 г. / "Молодые ученые-пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технологические аспекты произодства"),науч.-техническая конф. (1999) . - М. : [s. n.], 1999. - 93 с. -
ISBN
5-230-12841-0 : Б. ц.
В надзаг.:Моск.гос.ун-т пищевых пр-в,Ин-т технологии и произв.менеджмента
ГРНТИ
^a65.01.13
УДК
^a664(063)
Рубрики:
Пищевые производства
Свободных экз. нет