|
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности [Text] : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) / [под общ. ред. З. В. Ловкиса ; редколлегия: В. Г. Гусаков (председатель) и др.]. - Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, 2011. - 310 с. : ил., табл. - ^aБиблиогр. в конце статей. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
ИННОВАЦИИ
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТАРА
УПАКОВКА
2011
МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Минск, город
Беларусь, Республика
Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (род. 1946) \.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (доктор экономических наук ; род. 1953) \.\; Шепшелев, Александр Анатольевич (кандидат технических наук ; род. 1983) \.\; Петюшев, Николай Николаевич \.\; Миронова, Н. П. \.\; Жакова, Кристина Ивановна \.\; Мелещеня, Алексей Викторович (кандидат экономических наук ; род. 1974) \.\; Шустов, И. П. \.\; Самсонович, Владимир Алексеевич (кандидат биологических наук ; род. 1964) \.\; Кондратова, Ирина Ивановна (кандидат технических наук) \.\; Тананайко, Т. М. \.\; Мельникова, Людмила Александровна (кандидат биологических наук ; род. 1957) \.\; Гвардиян, Ольга Анатольевна \.\
Свободных экз. нет
|
|