Albrecht, B.

    Der Nachweis von Rissen in Kaselaiben mit Ultraschall-Echografie [Text] / B. Albrecht, J. O. Bosset. - Liebefeld (Bern) : [s. n.], 1999. - 8 с. : ил. - (FAM-Inform. / Eidgenossische Forschungsanst. fur Milchwirtschaft ; 379 P/W). - Б. ц.
Перевод заглавия: 0 ^aОпределение наличия трещин в кругах сыра при помощи ультразвукового прибора. (Швейцария)

   Перевод заглавия: 0 ^aОпределение наличия трещин в кругах сыра при помощи ультразвукового прибора. (Швейцария)
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
0 ; молочные продукты; сыры; дефекты; приборы; ультразвук; швейцария


Доп.точки доступа:
Bosset, J.O.
Свободных экз. нет