|
Гордеев, А. С. Основы проектирования и строительства перерабатывающих предприятий [Text] : учебник для студентов вузов по спец.: 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" и 311500 "Механизация перераб. с.-х. продукции" / А. С. Гордеев, А. И. Завражнов, А. А. Курочкин. - М. : Агроконсалт, 2002. - 491 с. : ил. - ^aБиблиогр.:с. 439-441 (37 назв.). - ISBN 5-94325-034-4 : Б. ц.
Рубрики: Пищевые предприятия
Доп.точки доступа: Завражнов, А.И.; Курочкин, А.А.
Свободных экз. нет
|
|