|
|
Пфлегер, А.
Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд [Text] : международные стандарты организации работы персонала на всех уровнях: пер. с нем. / А. Пфлегер. - М. : Центрполиграф, 2008. - 239 с. : ил. - (Организация и менеджмент). - Pfleger A. / 2003. - ISBN 978-5-9524-3709-8 : Б. ц.
Рубрики: Гостиницы и общежития
Свободных экз. нет
|
|