Оборудование для горячих
цехов предприятий общественного питания [Text] : сборник / ВНИИЭКИ торг. машиностроения ; под ред. Б. И. Левонтина. - М. : [s. n.], 1989. - 24 с. - Б. ц.
УДК
^a641.53.06^zrus
Рубрики:
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
РЕТРОСПЕКТИВНЫЕ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа:
Левонтин, Б. И. \.\
Свободных экз. нет