|
|
Чечина, О. Н.
Технологическое оборудование предприятий биотехнологии [Text] : сб. задач к практ. занятиям / О. Н. Чечина. - Самара : Самар. гос. техн. ун-т, 2015. - 267с. - ^aБиблиогр.: с. 244 (15 назв.). - ISBN 978-5-7964-1824-6 : р260 р.
Рубрики: Бродильные производства
Доп.точки доступа:
Самарский гос. технический ун-т
Свободных экз. нет
|
|