Ар17-5261

    Асякина, Л. К.
    Исследование и разработка технологии биоразлагаемых упаковочных материалов на основе желатина и природных полисахаридов для молочной промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Л. К. Асякина. - Кемерово : [б. и.], 2017. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.). - 80 экз. - 5 р.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- упаковочные материалы -- молочные продукты -- биоразлагаемая упаковка
Аннотация: Изучение свойств желатина и природных полисахаридов с последующей разработкой технологии получения биоразлагаемых упаковочных материалов на их основе для молочной промышленности.

Экземпляры всего 1: ЭКО (1)
Свободны: ЭКО (1)