|
|
Ар16-10026
Ле Ань Туан
Применение психротолерантных дрожжей для биоконверсии вторичных ресурсов переработки растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / Ле Ань Туан. - Казань : [б. и.], 2016. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.). - 100 экз. - 5 р.
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- дрожжи -- применение -- растительное сырье -- биоконверсия
Аннотация: Обоснование применения психротолерантных дрожжей в биотехнологии переработки вторичных ресурсов растительного сырья.
Экземпляры всего 1: ЭКО (1)
Свободны: ЭКО (1)
|
|