|
|
Ар16-6824
Тарнопольская, В. В.
Технология микробиологической переработки растительного сырья с использованием культур Pleurotus для получения кормовых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.03 / В. В. Тарнопольская. - Красноярск : [б. и.], 2016. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (18 назв.). - 170 экз. - 5 р.
Кл.слова (ненормированные):
древесные опилки -- микробиологическая конверсия -- вешенки -- белковые корма
Аннотация: Разработка технологии микробиологической конверсии растительных отходов глубинными культурами Plerotus ostreatus РО-4.1 и Pleurotus djamor PD-3.2 с предварительной гидродинамической активацией сырья и получением обогащённых белком кормовых продуктов.
Экземпляры всего 1: ЭКО (1)
Свободны: ЭКО (1)
|
|