|
|
Ар13-4047
Помоз, А. С.
Разработка технологии ферментированных кормовых продуктов из рыбных отходов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. С. Помоз. - Владивосток : [б. и.], 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: 10 назв. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
рыбные отходы -- ферментолиз -- кормовые продукты
Аннотация: Разработка ресурсосберегающей технологии ферментированных кормовых продуктов повышенной кормовой и биологической ценности и длительного срока хранения из рыбных отходов, в качестве альтернативы традиционным технологиям кормовой рыбной продукции.
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
|
|