Горбунов, А. В.     Поступление мышьяка, кадмия, сурьмы ртути и свинца в организм человека с различными рационами питания [Текст] / А. В. Горбунов, С. М. Ляпунов, О. И. Окина // Экологические системы и приборы. - М., 2012. - № 12. - С. 63-71. - Библиогр.: 21 назв. (Шифр в БД У2316 // У2316) Аннотация: Проблема поступления токсичных микроэлементов в организм человека с продуктами питания. Анализ токсичности мышьяка, кадмия, сурьмы, ртути и свинца и содержание этих элементов в продуктах питания и сельскохозяйственной продукции. Оценка соответствия концентрации этих элементов в продуктах питания уровню существующих в РФ ПДК. Доп.точки доступа: Ляпунов, С.М.; Окина, О.И. Свободных экз. нет