|
Золотин, А. Ю. Некоторые аспекты методологии экологизации производства продуктов питания [Текст] / А.Ю. Золотин, О.И. Башкиров, Т.А. Антипова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 12. - С. 18-20. (Шифр в БД У1566 // У1566) Аннотация: Разработка методологии экологизации продуктов питания. Структура оценки антропогенного воздействия на безопасность и качество продукта.
Доп.точки доступа: Башкиров, О.И.; Антипова, Т.А.
Свободных экз. нет
|
|