Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар03-3829 Автор(ы) : Шишковская И.Л. Заглавие : Технология переработки зерна овса с шелушением при высокоскоростном истечении : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Выходные данные : Барнаул, 2003 Колич.характеристики :26 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 24-26 (12 назв.) ГРНТИ : 65.29 УДК : 664.7(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)