Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : АР99-5684 Автор(ы) : Захаров В.А. Заглавие : Исследование и разработка устройств электронно-ионной технологии для обработки картофеля с целью снижения потер при хранении : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.02 Выходные данные : Челябинск, 1999 Колич.характеристики :19 с.: ил. Примечания : Библиогр.:с. 15-16 (11 назв.) ГРНТИ : 68.35.49 УДК : 664.83.03(043) + 635.21:631.53.027(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)