|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар14-8237
Автор(ы) : Виниченко С.А.
Заглавие : Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
Выходные данные : Воронеж, 2014 Колич.характеристики :20 с.
Примечания : Библиогр.: с. 20 (6 назв.)
ГРНТИ : 65.53.33 УДК : 664.85.047(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--сушка--вакуум-аппараты--свч-энергоподвод
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)
|
|