|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар14-8517
Автор(ы) : Мастихина А.Л.
Заглавие : Методология потребительской оценки продовольственных товаров на основе мультисенсорной системы тестирования их ароматических характеристик
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : М., 2014 Колич.характеристики :26 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 25-26 (6 назв.)
ГРНТИ : 55.39 + 65.09.33 УДК : 543.27.08(043) + 664.095.252(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): газоанализатор--пищевые продукты--газовый сенсор
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)
|
|