Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар14-5092 Автор(ы) : Евсельева Е.В. Заглавие : Разработка функциональных блюд для школьников на основе комплексной оценки состояния питания : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 Выходные данные : Кемерово, 2014 Колич.характеристики :20 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.) ГРНТИ : 65.53.41 УДК : 641.56-057.87(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): школьники--питание--пищевое поведение Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)