Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар13-8987 Автор(ы) : Дворянинова О.П. Заглавие : Биотехнологический потенциал рыб внутренних водоемов : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04, 05.18.07 Выходные данные : Воронеж, 2013 Колич.характеристики :40 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 38-40 ГРНТИ : 69.51.33 + 69.51.39 + 69.51.45 УДК : 664.951.4(043) + 664.959(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прудовые рыбы--рыбопродукты--пищевые свойства--биологическая ценность--побочные продукты Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)