Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар11-6545 Автор(ы) : Подзорова Г.А. Заглавие : Разработка и исследование качества гелевых форм биологически активных добавок различной функциональной направленности : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 Выходные данные : Кемерово, 2011 Колич.характеристики :18 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (13 назв.) ГРНТИ : 65.55.37 УДК : 664.022.3(043) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные добавки--функциональная направленность--качество--пищевая ценность--гелевые формы бад Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)