|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар08-6715
Автор(ы) : Попова Е.Ю.
Заглавие : Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.23, 05.18.07
Выходные данные : М., 2008 Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22(7 назв.)
ГРНТИ : 65.09.03 + 65.13.23 УДК : 664.019(043) + 664.08(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)
|
|