|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар07-11477
Автор(ы) : Дмитриев М. А.
Заглавие : Разработка способа снижения содержания органических ксенобиотиков мясных продуктов на основе исследования их свойств
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 03.00.16
Выходные данные : М., 2007 Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 ( 13 назв. )
ГРНТИ : 65.09.03 УДК : 664.019(043)
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)
|
|