Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар07-6673 Автор(ы) : Гриневич Н.А. Заглавие : Потребительские свойства натурального меда, формирование и оценка качества растительных сиропов на его основе : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 Выходные данные : Орел, 2006 Колич.характеристики :22 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 20-22 (22 назв.) ГРНТИ : 68.39.43 УДК : 638.16(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)