Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар07-2131 Автор(ы) : Козлова Г.Г. Заглавие : Разработка технологии специальных пищевых форм на основе природного минерально-органического субстрата "ленкин" с включением растительного сырья для питания спецконтингентов в экстремальных условиях : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 Выходные данные : М., 2006 Колич.характеристики :28 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 27-28 ( 19 назв. ) ГРНТИ : 65.55.37 УДК : 664.022.3(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)