Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ар06-7985 Автор(ы) : Верболоз Е.И. Заглавие : Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 Выходные данные : СПб., 2006 Колич.характеристики :33 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 29-33(52 назв.) ГРНТИ : 69.53 УДК : 664.95.05(043) Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)